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El Origen del Reparto de Verduras y Frutas a Domicilio

Posted on December 5, 2012 at 12:15 AM

¿Cómo Comenzó Todo?

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El origen del reparto de verduras y frutas a domicilio comenzó impulsado por la inquietud de cientos de familias preocupadas por sus malos hábitos alimenticios y en especial el de sus niños. Muchas veces preferían darles dinero a sus hijos para que compraran “algo” en la hora de colación en el colegio, en vez de enviarles frutas o semillas saludables, simplemente porque no las tenían o ya no estaban comestibles y no se veían apetitosos por el tiempo que habían pasado refrigeradas. Hoy, con la modalidad de reparto, un cambio es posible.

Desde el articulo original:

"Entre algunos de los procedimientos mencionados, se incluye el uso de pesticidas para el eliminar plagas y el efecto perjudicial que los insectos pueden tener en los productos en cultivo. Estos pesticidas violentan el medioambiente donde son ocupados, dañando a otras plantas y al mismo suelo, que va perdiendo sus propiedades minerales y se va haciendo poco a poco un suelo pobre, en el que luego de algunos años, se volverá infértil e inutilizable no sólo para la agricultura, sino para cualquier otro tipo de vida animal y vegetal. Otra consecuencia es que algunos de los insectos denominados “plaga”, y que son los que precisamente se quiere combatir con el uso de elementos químicos, desarrollan inmunidad a los químicos y en vez de desparecer, se vuelven más resistentes a los pesticidas, convirtiéndose en un problema mayor de lo que eran en un comienzo. Además, estudios recientes han mostrado que también afectan al ser humano, causando variados trastornos a nivel del sistema nervioso, en el metabolismo, malformaciones en los hijos de quienes han trabajado por mucho tiempo en campos en los que se utilizan pesticidas, pero sobretodo consecuencias cancerígenas para quienes están expuestos a ellos. Es por esto que podemos encontrar en la actualidad que la clásica imagen del campesino trabajando la tierra armado sólo con sus manos y herramientas rudimentarias se ha visto reemplazada en los grandes campos de cultivo industrial por la de un técnico especializado cubierto de pies a cabeza por un traje que más que a un atuendo de campesino tradicional, más se asemeja a un astronauta. Para los consumidores, el uso de pesticidas deriva en que podemos encontrar, por ejemplo, tomates sin imperfecciones durante todo el año, pero que podrían contener residuos de los pesticidas usados en su cultivo, con efectos nocivos a largo plazo, como los anteriormente mencionados."


Frutas y verduras a domicilio - Biowasi Organico - cuidemos el agua

Categories: Reparto de Verduras y Frutas a Domicilio Santiago

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